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生物の科学 遺伝 2025年9月発行号 Vol.79 No.5 特集 家畜のルーツを世界に探る─在来家畜の研究最前線

生物の科学 遺伝 2025年9月発行号 Vol.79 No.5 特集 家畜のルーツを世界に探る─在来家畜の研究最前線

ISBN978-4-86043-920-0 C3045

1,980 (税込)

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エヌ・ティー・エス

商品説明


■特集 家畜のルーツを世界に探る~在来家畜の研究最前線

私たち人類は野生動物を家畜化し,その利用によって生活の向上と文化の発展を遂げてきた。
家畜はそれぞれの家畜化センターから,さまざまな地域に適応しながら世界各地へ伝播・拡大していった。
また現在においても,家畜化が試みられている動物種も存在する。
本号では家畜,特に在来家畜に対するこれまでの研究動向,遺伝学的解析から得られた最近の興味深い知見,現在家畜化を試みられている動物種について紹介したい。


特集-総論
在来家畜とは何か
─ その意味と意義

山本 義雄(広島大学)

特集-1
ゲノム情報から解き明かす和牛の遺伝構造と伝播経路
─ ゲノム上に記された和牛のルーツ

万年 英之(神戸大学)

特集-2
家畜ヤギの伝播経路と海洋伝播による遺伝子流入
─ ヤギは世界へどう伝わったか

増子 諒/万年 英之(神戸大学)

特集-3
イノシシの多元的家畜化とブタの世界伝搬から品種分化へ
西堀 正英(広島大学)/黒澤 弥悦(元・東京農業大学)

特集-4
ゲノムに刻まれた鶏の来た道
─ その起源と世界伝播

米澤 隆弘(広島大学)

特集-5
アジア在来馬の研究から見えてきたこと
─ ウマのゲノムと人類の歴史

国枝 哲夫(岡山大学)

特集-6
ガーナにおけるグラスカッター家畜化の試み
─ 野生動物保全と食料確保の決め手になるか?

村山 美穂(京都大学)/小出 剛(国立遺伝学研究所)

■寄稿--------------------
特別寄稿
低カドミウム吸収米の開発物語
─ 「あきたこまちR」に至るまで

中西 啓仁(東京大学)

特別寄稿
作物の品種改良とイオンビーム育種
小林 泰彦(食のコミュニケーション円卓会議)

■連載--------------------
実験観察の勘どころ
染色体観察におけるタマネギの活用情報
─ 簡易染色法とともに

重井 ゆき(株式会社ナリカ)/半本 秀博(放送大学埼玉学習センター)

高校生物・ワクワク宣言!!
北嵯峨田園地帯に魅せられて
─ 北嵯峨高校生物部26年の歩みを経て

木戸 淑裕(京都府立北嵯峨高等学校)

日本列島の多様な淡水生物~その進化と保全
メダカの生活史の多様性と原因遺伝子の探索
─ 青森と沖縄, 環境の違いがもたらす生活史の進化

藤本 真悟(琉球大学)

植物を集める!!
第21回─「植物標本」にスポットライトを当てる!
長田 敏行(東京大学名誉教授,法政大学名誉教授)